產(chǎn)品名	谷氨酸單鈉
別名	L-2-氨基戊二酸鈉一水合物;L-谷氨酸單鈉鹽酸鹽單水合物
英文名	Monosodium Glutamate
CAS號	6106-04-3
分子式	C5H8NO4-.Na+
分子量	169.11112
EINECS編號
MDL號

中文名稱(chēng)：谷氨酸單鈉
CAS號：6106-04-3
中文別名： L-2-氨基戊二酸鈉一水合物;L-谷氨酸單鈉鹽酸鹽單水合物
英文名稱(chēng)：Monosodium Glutamate
英文別名：Glutamic acid, monosodium salt
EINECS:
分子式：C5H8NO4-.NA+
分子量：169.11112